In questa terza parte, i nostri bravi relatori: Alessandro Butti, Mara Paldino e Marco Landi, ci spiegheranno quali sono sintomi provocati da alcune specie di funghi, p.e. Cortinarius orellanus e Amanita phalloides, i cui effetti dell’avvelenamento, che possono essere potenzialmente mortali, si manifestano anche molto tempo dopo la loro ingestione.